インドネシア マンデリンG1カフェインレス（ディカフェ）特徴
インドネシア マンデリンG1のコーヒー豆をカフェインレス処理したものです。
コクが特徴のマンデリンを風味を出来る限り残すように処理されています。
液体二酸化炭素抽出法(LIQUID CO2 EXTRACT METHOD)でカフェインを除去し、カフェインの残留率0.1%のカフェインレスコーヒー。
カッピングコメント
深みのあるコクとスパイシーな苦味が特徴のお豆。
ほどよい甘みも感じられる最高級のカフェインレスコーヒー。
コーヒーの詳細
| 生産国 |
インドネシア |
| グレード（等級） |
G1 |
| 精製方法 | スマトラ式 |
| ディカフェ処理 | 液体二酸化炭素抽出法（ カフェインを 99％以上除去） |